Jardin du Prieuré Notre-Dame d'Orsan (Cher)
Le 1er septembre 2023, le matin, j'ai visité le Jardin du Prieuré Notre-Dame d'Orsan.
De 1097 à 1107, Robert d'Arbrissel fonde 18 prieurés.
Ils sont tous rattachés à l'abbaye de Fontevraud, dont celui d’Orsan en 1107.
Agnès de Châteaumeillant est la première prieure d'Orsan. Elle est sous la protection de Léger, archevêque de Bourges.
En 1113, l'église est terminée.
Les seigneurs de la région mettent le Prieuré d'Orsan sous leur protection.
En 1116, Robert d'Arbrissel revient à Orsan.
Il décède à Orsan. Son cœur se trouve dans un petit mausolée de marbre surmonté d'une pyramide en forme d'écailles, à Orsan.
Le reste de son corps repose à Fontevraud.
Quelques années plus tard, l'archevêque de Bourges décède.
Il lègue sa maison de campagne au Prieuré. Il demande à être inhumé près du cœur de Robert d'Arbrissel.
Pendant 500 ans, le Prieuré prospère et devient un lieu de pèlerinages.
Notre-Dame d'Orsan s'agrandit progressivement.
Pendant la Guerre de Cent Ans, le Prieuré d'Orsan est épargné.
En 1569, pendant les Guerres de Religion, les bâtiments sont pillés et brûlés.
Les religieuses s’enfuient pour s'abriter au Château du Châtelet.
En 1560, les religieuses reviennent à Orsan et constatent que de nombreux documents ont disparu.
En 1596, Éléonore de Bourbon (abbesse de Fontevraud) fait reconstruire les bâtiments qui avaient été détruits.
En 1668, 22 religieuses résident au Prieuré.
Au 18ème siècle, la clôture et le grand portail sont terminés.
Pendant la Révolution Française, le Prieuré et ses biens sont vendus.
En 1926, les bâtiments sont inscrits aux Monuments Historiques.
Jusqu'en 1989, les bâtiments ont été utilisés comme exploitation agricole.
En 1990, il ne reste que 4 bâtiments au Prieuré d'Orsan.
L’église, les cloîtres et le moulin avaient disparu et leurs pierres avaient été réutilisées pour des constructions agricoles.
Patrice Taravella et Sonia Lesot (architectes) recherchent une demeure à rénover et découvrent Orsan.
Ils achètent le prieuré et les quarante hectares de bois et prairies alentour.
En 1991, ils commencent à rénover le Prieuré.
Les murs sont consolidés, les fenêtres sont remplacées.
Ils désirent créer des jardins monastiques médiévaux.
En 1992, les Jardins du Prieuré d'Orsan sont créés.
Les jardins sont entretenus par le maître jardinier Gilles Guillot.
En 1994, ils ouvrent au public.
Les bâtiments sont aménagés.
Au départ, une boutique-librairie ouvre.
En 1998, un restaurant-salon de thé ouvre à son tour.
En 2001, 6 chambres d’hôtel sont créées.
Depuis le mois de mars 2017, Patrice Talavera (propriétaire du Prieuré) a acheté une exploitation viticole en Toscane.
Il confie la gestion du Prieuré à Gareth Casey et Cyrille Pearon.
Malgré la fermeture de la partie hôtellerie, les Jardins du Prieuré restent ouverts aux visiteurs.
Un cloître de verdure avec une fontaine au centre et l'élément fondateur des jardins d'Orsan.
Tous les jardins adjacents comprenant les vergers, le labyrinthe, la roseraie, le potager surélevé, le parterre, la pergola et le jardin des oliviers sont établis autour du cloître.
Un pré fleuri permet de se promener vers le bois et le long du ruisseau.
Le pré fleuri :
Pour plus de renseignements afin de visiter le Jardin du Prieuré Notre-Dame d'Orsan :